Damit Ihr eine Idee davon bekommt, was Ihr mit den zuvor vorgestellten Wildkräutern so machen könnt, habe ich ein paar meiner liebsten und einfachsten Rezepte für Euch niedergeschrieben. In meiner…
2 KommentareSchlagwort: Wildkräuter
Es ist Frühling – und damit wieder höchste Zeit für Wildkräuter! Bei meinen täglichen Spaziergängen sehe ich am Wegesrand und auf den kleinen Wiesenflächen in der Stadt überall das saftig-satte…
2 KommentareIn meiner eigenen Naturkosmetik verwende ich sehr gerne Pflanzenextrakte, die ich bevorzugt selber mache. Ich habe immer eine große Auswahl an Tinkturen, Ölauszügen und Hydrolaten da, die sich sehr vielseitig…
7 KommentareDas Echte Johanniskraut (Hypericum perforatum) ist in vielerlei Hinsicht eine richtige Sonnenpflanze. Schon ihr Äußeres mit den vielen kleinen, leuchtend gelben Blüten erinnert daran. Die Hauptblütezeit ist Mitte/Ende Juni um…
Einen Kommentar hinterlassenGerade blüht wieder überall der wohlduftende Holunder (Sambucus nigra) und zieht mit seinen leuchtend weißen Blüten nicht nur die Insekten an. Schon im Frühjahr, wenn die ersten Blätter des Holunders…
Einen Kommentar hinterlassenWas kann man aus essbaren Wildkräutern alles machen? Neben Salatbeigabe, Smoothiezusatz oder Suppe eignen sich Wildkräuter auch hervorragend als Grundlage für ein selbstgemachtes Wildkräuter-Pesto – entweder pur aus einer Pflanze oder…
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