Häufige Fragen

Warum „natürlich wohlfühlen“?
→ Ich habe für mich nach und nach einfache und natürliche Wege gefunden, mehr körperliches, seelisches und geistiges Wohlbefinden in meinen Alltag zu integrieren. Auf der einen Seite steht die schrittweise Auseinandersetzung mit dem eigenen Körper, seinen Bedürfnissen, Gefühlen, Wünschen und Sehnsüchten. Auf der anderen Seite stellt uns die Natur wundervolle Helferlein zur Verfügung, die wir uns gezielt und ganz leicht zu Nutze machen können.

Wie kannst Du buchen?
→ Auf der Seite Kurse & Beratung findest Du eine Übersicht meiner Angebote. Du kannst einen Platz in einem Kurs buchen, indem Du auf der Kursseite einen Termin auswählst, in den Warenkorb legst und über das Shop-System buchst. Buchungen über E-Mail oder Telefon werden nicht angenommen (Ausnahme: Ernährungsberatung & Koch-Events).

Bis wann kannst Du einen gebuchten Kurs kostenlos stornieren?
→ Eine kostenlose Stornierung ist bis 28 Tage vor dem Kurstermin möglich. Bis 14 Tage vorher fallen 50% des Teilnahmeentgelts an, danach muss der vollständige Betrag bezahlt werden (s. meine AGB, Punkt 8)). Oder Du stellst mir eine*n Ersatzteilnehmer*in, sodass niemandem ein finanzieller Schaden entsteht. Gib mir dann aber vorher bitte kurz Bescheid.

Gibt es auch Gutscheine zu kaufen für meine Kurse?
→ Diese Option ist noch nicht über den Shop buchbar, ist aber in Planung.

Könnt ihr auch als Gruppe einen Termin außerhalb der Reihe buchen?
→ Ja, das geht. Bitte schickt mir über das Kontaktformular eine unverbindliche Anfrage. Ich setze mich dann zwecks Terminfindung mit euch in Verbindung und stelle euch eine individuelle Rechnung aus, die sich nach der Gruppengröße richtet. Die Preise pro Person entsprechenden denen meiner regulären Kurse. Genauere Infos zur minimalen und maximalen Gruppengröße sowie den Preisen findest Du auf der jeweiligen Kursseite.

Wo finden die Kurse statt?
→ Die Kurse finden in den Räumen von gourmetrea, Wattenbergstr. 28, 21075 Hamburg-Harburg statt. Ihr könnte sie sehr bequem mit der S3 oder S31 bis Heimfeld erreichen oder mit dem Auto (für Parkmöglichkeiten kann ich aber nicht garantieren).

Was sind die Inhalte meiner Kurse?
→ Eine genaue Kursbeschreibung mit den Inhalten findest Du auf der jeweiligen Seite unter Kurse & Beratung.

Gibt es eine Warteliste?
→ Wenn ein Kurs schon voll ist, kannst Du mir gerne eine Nachricht schreiben und Dich unverbindlich auf die Warteliste setzen lassen. Ich informiere Dich dann umgehend, sobald ein Platz frei wird.

Was musst Du zu meinen Kursen mitbringen?
→ In der Regel nichts, außer Interesse, Offenheit und Spaß an der Sache. Bei Aufenthalten im Freien (Wildkräuterspaziergang) empfehle ich geschlossene Schuhe und lange Beinbekleidung.

Woher stammen die Zutaten und Produkte, die ich in meinen Kursen verwende?
→ Die meisten Zutaten beziehe ich über die Onlineshops, die Du auch in meiner Rubrik Bezugsquellen findest. Wenn Du genaueres wissen möchtest, sprich mich einfach im Kurs an oder schreibe mir eine E-Mail.

Sind die Rohstoffe alle vegan?
→ Ich versuche soweit es geht auf Zutaten tierischen Ursprungs zu verzichten. Das gilt sowohl für die Lebensmittel (Ausnahme: Kuhmilch für den Kaffee, da nicht jede*r Pflanzenmilch mag), als auch für die Rohstoffe, die in den Kursen verwendet werden. Bienenwachs und Lanolin (Schafwollfett) aus kontrollierter Herkunft kommen in einigen wenigen Rezepten zum Einsatz, können auf Wunsch aber auch gegen pflanzliche Alternativen ausgetauscht werden.

Woher beziehe ich die leibliche Verpflegung?
→ Da mir die Qualität und die Herkunft der Lebensmittel sehr wichtig sind, verwende ich überwiegend solche aus kontrolliert biologischem Anbau, oft auch mit Bioland- oder Demeter-Siegel. Meine Hauptbezugsquelle ist die Bioinsel in Harburg.

Hast Du Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten?
→ Bitte teile mir diese spätestens eine Woche vor dem Kurstermin mit, damit ich Dir eine Alternative anbieten kann.